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    Critiques La Criée

    La Criée :

    restaurants de poissons et de fruits de mer

    A propos de La Criée :

    La Criée c’est une chaîne de restaurants de poissons et fruitsdemer qui existe partout en France. Mais La Criée c’est aussi un lieu quelque part, sur le port, le spectacle d’une coutume de la mer. Depuis 1989, leur métier de mareyeur à Concarneau, leur permet de vous proposer des poissons de qualité. Ils sont donc amenés à modifier la carte selon les saisons et les fortunes de la pêche. Ils pensent que c’est la meilleure façon de vous servir et de mériter ainsi, votre fidélité. La présence de leurs acheteurs sur les criées de Concarneau et des ports de pêche avoisinants, leur permet de bénéficier d’un large choix de poissons. Leur connaissance des pêcheurs et des bateaux de pêche leur permet de vous garantir la meilleure qualité de leurs produits. Leur chef Christophe a travaillé pendant près de 20 ans chez Lenôtre. Il a choisi La Criée pour son histoire et la qualité de ses produits. Christophe aime créer et offrir aux clients une découverte gustative des produits de la mer. Il conçoit chaque recette avec amour. Christophe est également un grand technicien qui prend du temps pour transmettre sa rigueur et son savoir-faire à tous les chefs La Criée. Ainsi, il s’assure du suivi régulier des plats réalisés dans les différents restaurants. Le premier restaurant La Criée voit le jour en 1980, rue Lagrange à Paris. En 1994, la chaîne ouvre son premier bâtiment « solo ». L’architecture de ce bâtiment puise son inspiration dans l’esthétique des maisons typiques du Canada et du Nord de l’Europe. Les bâtiments solos ouverts par la suite seront tous construits selon ce modèle.

    Les services de La Criée :

    - Un menu express pour le midi : l’express côtier à 13,5€ (plat + dessert ou plat + boisson).
    - Des menus enfants (menu petit ourson à 6,90€ ou menu grand homard à 9,50€).
    - Des restaurants partout en France.
    - Des recettes disponibles sur le site internet.
    - L’expertise du poisson depuis 1989.
    - Une pêche responsable et durable (pêche artisanale).
    - Des producteurs de renommée.
    - Un savoir-faire de restaurateur.
    - La meilleure qualité garantie.
    - La Carte Criée (carte fidélité) = 1 menu La Criée (entrée + plat ou plat + dessert) offert au bout de 10 repas.
    - Possibilité de réserver en ligne.

    Comment communiquer avec La Criée :

    - Via le formulaire de contact disponible en ligne.
    - Par courrier à l’adresse 6 rue de la Tremoille, 75008 Paris.

    Nous vous écoutons :

    Toute notre équipe vous invite à vous exprimer et faire part de vos retours et avis sur La Criée. Pour cela, rien de plus simple, écrivez un petit (ou un long) paragraphe sur votre expérience avec La Criée.


    La Criée
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